La diabetes gestacional afecta a una parte significativa de las embarazadas en Uruguay. La nutrición juega un papel esencial en la gestión de esta condición, no sólo para la salud de la madre sino también para el desarrollo saludable del bebé.
Comprensión de la diabetes gestacional
La diabetes gestacional ocurre cuando el cuerpo no puede manejar adecuadamente los carbohidratos. Una alimentación adecuada puede ayudar a controlar los niveles de glucosa en sangre y reducir el riesgo de complicaciones. A su vez, el consumo de carbohidratos es fundamental durante el embarazo, ya que una falta de carbohidratos genera consecuencias negativas para la salud y el desarrollo del bebé. Aquí es esencial el apoyo de un nutricionista especializado en embarazo y diabetes.
Algunas estrategias dietéticas que podemos aplicar
- Carbohidratos controlados: seleccionar carbohidratos de digestión lenta como granos integrales, legumbres y frutas para mantener niveles estables de glucosa.
- Proteínas y grasas saludables: incluir fuentes de proteínas magras como pechuga de pollo, pescado y legumbres, junto con grasas saludables como las de los aguacates y frutos secos, para mejorar la saciedad y el control metabólico.
- Vegetales abundantes: incluir vegetales suficientes en tu alimentación
Planificación de comidas
- Frecuencia y tamaño de las porciones: comer pequeñas cantidades de manera regular a lo largo del día para evitar picos de glucosa en sangre.
- Snacks saludables: optar por snacks ricos en fibra y proteínas como yogur natural con frutas o tostadas integrales con hummus.
El papel del nutricionista
Para poder llevar adelante una alimentación que te ayude a controlar la diabetes gestacional es fundamental la personalización y la planificación en base a tus costumbres y gustos. Consultar a un nutricionista especializado en embarazo y diabetes puede proporcionar el apoyo que necesitas y un plan de alimentación específico y personalizado que asegure la ingesta adecuada de todos los nutrientes esenciales, a la vez que se maneja la diabetes gestacional de manera efectiva.
La dieta durante el embarazo con diabetes gestacional es clave para la salud tanto de la madre como del bebé. Con la orientación adecuada de un nutricionista especializado, podés disfrutar de un embarazo saludable mientras logras el control de la diabetes gestacional.
Si tienes cualquier duda, no dudes en contactarme.
Lic. Lorena Ernst – Nutricionista online especializada en embarazo y diabetes, en Montevideo, Uruguay.
